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于國華/臘八粥:慈悲在心、家傳有味

虔誠用心準備的一碗八寶粥,照顧失智者/顧店 種香菇 爺奶找回活力,既是營養美食,雍智科技 23日掛牌,也是慈悲人情。 圖/菩薩寺提供 分享 facebook 農曆十二月稱「臘月」。俗說話「臘八臘八,遼寧 成立自貿區工作小組,凍掉下巴」,王郁琦隨蕭萬長出席APEC已知會陸方,北方的臘月初八已經天寒地凍。但是「過了臘八就是年」,臘八煮粥習俗,成為千家萬戶的提醒:一年將盡,盤點過去、迎接新春,心懷感恩、常存慈悲。歷史上,周朝已有「臘祭」,在十二月祭拜天地。佛教傳來,佛陀成道日十二月初八,和臘祭結合成為「臘八節」。因為佛陀成道前接受乳糜供養的典故,眾多寺院在臘八節煮粥布施,增添了臘八的莊嚴與歡喜。佛光山動員各地信眾煮粥供佛布施,一年數量高達二百萬碗,隆重的慈悲分享,來自全球參與僧眾的發願。 「八種材料煮成臘八粥」,這只是誤會。各地風土有異、各家口味不同,臘八粥隨喜彈性,只要搭配合宜,材料多少不拘,甚至有「北鹹南甜」之別。例如佛光山布施採用醎粥,食譜源自星雲大師親自傳承,包括六成蓬萊米和四成圓糥米、胡蘿蔔、芋頭、豆腐、花生、蓮子、青江菜、油條、老薑、黃豆等。先將材料工整切細或丁,依序下鍋,熬到不硬不爛、黏度適當、色彩多元,就是好粥。台中大里菩薩寺規模較小,但每逢臘月,架起臨時鍋爐備粥;參與僧眾以熬粥為修行,早幾天開始籌備,敬心虔誠、每種食材都是緣起。近十多年,數量從五百增加到五千碗,藉由散布佛恩,讓臘八粥飽滿更多人的身與心。文學作品寫臘八粥,多半與記憶相連。冰心散文《臘八粥》記述母親備粥,糯米、紅糖之外還要十八種乾果,稱為「十八羅漢」。沈從文《臘八粥》裡,記錄童年時期北京逢臘八節的煮粥印象。莫言的《故鄉過年》,描述孩子在天寒地凍裡、紅著臉蛋等領臘八粥的歡樂場景。老舍在《北京的春節》裡說,臘八粥放下各種穀物、乾果,一鍋粥就是一個「小型農業展覽會」。自稱不愛喝粥的梁實秋,散文《粥》裡說到童年家裡準備臘八粥的隆重,充滿鄉愁與追憶。王浩一與家文化研究基金會,和菩薩寺、佛光山等單位合作,介紹推廣臘八粥文化。他說,臘八粥文化源遠流長,但口味繁簡由人,從皇帝將相到尋常百姓,都能隨喜因應。臘八粥用料豐富,因此成為地方風土與家族口味的展現與記憶,「每家都應該有臘八粥,創造自家口味記憶、並且延續傳統文化」他說。一碗粥,米穀菜果自由組合,超越了食物範疇,是為人處事的虔誠敬心、宗教信仰的感恩慈悲,也是顧念家人的溫暖慈愛。不論配料豐儉,傳承千年的八寶粥,吃在口裡有滋味,暖在心裡是人情。,

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稜鏡事件引發中美相互指責

美中關係可能因稜鏡事件降溫!美華府控訴北京協助「稜鏡」事件主角史諾登離開香港,席琳狄翁難捨摯愛 傳無意再婚,中國官方媒體也在25日嚴厲批評美政府,中化生攻美報捷 旺到年底,指出華府非但沒有為自己的違法監控做出道歉說明,茂林獲三星大單 出貨飆,還對香港政府依法辦事表達不滿,王郁琦隨蕭萬長出席APEC已知會陸方,並稱讚史諾登「撕下華府假裝聖潔的假面具」。
中國共產黨的官方報紙、海外版的《人民日報》,突破0世遺 廣州押寶清真寺,在25日對美國政府展開強烈批評,德軍地位趨重 梅克爾:將部署全球,並稱讚前美國情報局雇員史諾登「撕下華府假裝聖潔的假面具」,另外還否認美國指稱中國政府暗中協助史諾登逃離香港的控訴。
美國華府先前嚴厲批評北京政府暗助史諾登離開香港。華府表示,讓史諾登離開香港是「在有合法拘捕授權下,中國政府蓄意做出的選擇,而此決定毫無疑問的將使中美關係惡化。」
史諾登在到達香港後表示,美國政府駭入香港與中國的網路系統,包括中國的手機公司,及藏有全國網路中心之一的清華大學網路。中國政府已經對此表達嚴重關切,並與華府進行溝通。《人民日報》的社論指出,美國政府非但沒有對此事件表達歉意並說明,還對香港政府依法辦事表達不滿。
社論指出,美國已經由一個「人權楷模」轉型為「個人隱私的竊聽者」、「國際網路的操縱者」及「他國網路的瘋狂入侵者」,這個世界將記得史諾登,他的無懼撕下了美國假裝聖潔的假面具。
另一篇在中國《環球時報》發表的社論也指出,美國政府攻擊一位「揭發美國政府邪惡醜聞的年輕理想人士」,對於其在全球展開的違法網路監控,美政府不但沒有道歉,還試圖透過控制整個局勢來比拳頭大。」
美國總統歐巴馬最近才和中國國家領導人習近平結束兩天的會談,兩國關係有好轉跡象,但是分析師表示,因史諾登事件所引發的互相責難,將可能讓兩國的關係降溫。

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馬里蘭州小學生任州長1天

馬里蘭州2日有了新州長,Marvell總裁戴偉立 獲Stevie Award金獎,海爾茲市(Hyattsville)一名八歲女學生2日宣誓入主州府,彰縣發10萬 全台懸賞「創意點子」,但任期僅有一天。

羅沙‧帕克斯小學(Rosa Parks Elementary)四年級學生吉妮亞‧哈里遜(Genea Harrison)是在民主黨州長歐麥利(Martin O`Malley)舉辦的作文比賽中奪冠,王郁琦隨蕭萬長出席APEC已知會陸方,而獲得擔任「一天州長」的殊榮。據gazette.net網站新聞報導,陳光誠:台灣民主法治成功,哈里遜2日上午煞有其事至安納波里斯市的州府辦公室,魚翅需求成長 重挫莫三比克生態,宣誓就職,為減少航班延誤 陸8大機場擬不限起飛,當天行程還包括與駐美大使談話、參加會議,以及與講稿撰稿人商討演說內容。

哈里遜在得獎的作文中,談及教育、公共安全、創造工作和環境的重要性。歐麥利在聲明中表示:「我們在眾多高水準和多元化的參選者,挑選出哈里遜,是因為她代表我們可為下一代創造更強大馬里蘭州的美好選擇。」

哈里遜平日喜歡幫助同學。她在大多數同學下課休息於戶外玩耍之際,都會找教師,以及對班上提供協助。校長表示:「哈里遜的個性外向,待人非常友善。」

哈里遜在課餘時間,還喜歡跳舞、繪畫、游泳,以及偶爾逗弄五歲的弟弟。

對於擔任一日州長而成為媒體的焦點,哈里遜雖然備感緊張,不過,她仍一派小大人狀地表示:「我們每天都見到男性擔任主事的角色,但我認為女性亦可勝任。」,

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