香港政府13日正式宣布，
，政府部門全面禁用魚翅、黑鮪魚、髮菜，
，以及任何相關的加工產品進行送禮、宴客等行為。中國為全球魚翅最大進出口市場，
，其傳統菜餚魚翅羹，
，象徵奢華、權貴，
，是許多老饕的首選。但許多鯊魚因而瀕危，
，雖有動保團體為此抗爭，
，仍無法摒除不人道惡習。因此香港政府帶頭禁魚翅宴，得到許多動團支持，有改善風氣之效。
香港、中國市場最大
香港官方媒體指出，由於國際上與國內有許多動保團體的譴責聲浪，為秉持永續發展、維持海洋生物多樣性，政府將全面禁止魚翅、黑鮪魚、髮菜和相關加工產品出現在官方宴客的菜單上。自1950年代至今，太平洋黑鮪魚的數量預估減少96%，甚至連亞太地區的可食用髮菜也所剩無幾。但香港與中國為了享受奢華魚翅而濫捕鯊魚的殘忍影片在網路上廣為流傳，遭到許多國內外保育人士的抗議。
「海洋政策」期刊指出，光是2010年的鯊魚濫捕的數量預估在6千300萬到2億7000萬隻不等。紐約石溪大學的教授戴米安‧切普曼則認為，因食用為目的而遭捕殺的鯊魚每年約有1億隻。根據「世界自然基金會」（WWF）統計，人類食用魚翅、鯊魚肉及其他鯊魚加工品已讓鯊魚物種的數量下滑60%到70%，而香港和中國是全世界最大的魚翅銷售市場。
歐美國家也吃鯊魚肉
魚翅在中國是一象徵富裕、奢華的產品，通常會做為魚翅羹食用，其使用量佔全球魚翅市場的5成，在美國、加拿大也有不少愛用魚翅的老饕。鯊魚數量銳減，但因市場供不應求，導致有漁民轉而獵捕其他品種的鯊魚或者幼鯊。在1000種常見的鯊魚中，已有181種瀕臨滅絕。歐美地區雖然已立法禁止鯊魚濫捕但仍無法改變老饕對於動保及永續發展的觀念，造成中國與歐美間的魚翅走私猖獗。
環保團體表示，漁夫捕獲鯊魚後，會將鯊魚鰭割下，隨即將魚身扔進海裡任其自生自滅。但有香港的魚翅商否認這種說法，並指出這種不實指控是反中陰謀。鯊魚貿易商會理事長何兆齊就說，鯊魚並非瀕臨絕種的生物，且有許多歐洲國家也吃鯊魚肉，並不是只有中國和香港。他甚至認為，西方動保團體對中港濫捕鯊魚、吃魚翅的指控是出於對華人的歧視。
據《BBC》報導，香港某間魚翅工廠曾在去年被民眾爆料，將數以萬計的魚翅曬在屋頂上，引起保育人士的撻伐。在一連串的反對聲浪下，許多中國境內五星級的飯店業者都將魚翅從他們的餐廳菜單上剔除，甚至連香港最大航空公司，國泰航空都帶頭抵制魚翅進出口。
改善殘忍飲食文化
何兆齊說，因為動保團體去年開始大規模抗議，許多魚翅商的生計岌岌可危。以往只要一出貨就會被搶購一空，現在魚翅都堆在倉庫裡沒人買，銷量下滑了60%，香港政府也統計，在2006到 2011年間，香港進口的魚翅約在9400噸到10300噸之間，但去年減少了60%，剩下3350噸。但許多中國人仍認為，吃魚翅是權貴的象徵，且是在特殊場合的必備餐點。
根據《法新社》報導，香港的海洋保護團體「我的海」（MyOcean）執行長艾力克斯‧霍佛表示，「經過近10年的請願、抗議、媒體報導等各界的努力，香港政府終於願意正視此問題並從自身做起，為此我們環保團體予以鼓勵。」他還說，希望香港的市民也能跟隨政府的腳步，改善這種殘忍、不人道的傳統飲食文化。
圖說：被割下魚鰭後丟棄的鯊魚。（Photo by slosada on Flickr – used under creative commons license）【更多精采內容，詳見】，
針對大埔農地爭議，
，副總統吳敦義昨天邀集行政院長江宜樺、內政部長李鴻源、苗栗縣長劉政鴻等人在總統府召開協調會。雖然吳敦義希望尋求圓滿解決，
，但此舉已被質疑有「紊亂憲政秩序」之嫌。
民進黨前立委林濁水表示，
，就算吳敦義在事件爭議當時是行政院長，
，「但現在已不是行政院長」，
，且總統府不是協調行政事務的地方，
，「副總統更不應該做這種事」。
林濁水表示，
，只有在協調院際糾紛時，
，才會由總統出面，那也是總統的憲法權限，副總統只是「備位元首」，不應越俎代庖，吳敦義此舉已有越權及紊亂憲政秩序之嫌。，
馬總統視察太平島，
，美國與若干台灣人民擔心是否影響東亞區域安全。媒體常引十一段線圖。實則南海問題，
，有更重要的法律基礎。那就是「中華民國與日本國間和平條約」（又稱中日和約或台北和約）第二條「茲承認依照公曆一九五一年九月八日在美利堅合眾國金山市簽訂之對日和平條約（簡稱舊金山和約）第二條，
，日本國業已放棄對於台灣及澎湖群島以及南沙群島及西沙群島之一切權利、權利名義與要求」。本文將略說明這一條文的背景及其當前意義。這一條文中的南沙群島及西沙群島是負責此條談判的中華民國外交部次長胡慶育爭取來的。中華民國準備好的條約草稿，
，原照抄舊金山和約第二條，
，除台、澎及西沙、南沙，
，還包括朝鮮、千島群島與南冰洋，
，日本代表說有關舊金山和約第二條日本放棄土地，中日和約只能討論台、澎（該條所規定者，應以與貴國有關之地區為限，故主張僅規定日本國放棄台、澎，餘均刪略），胡次長說：南沙群島原在台灣轄屬之下，南沙與西沙才放入約文。而日本放棄之對象在中日和約照會第一號中具體指出是現在或將來有效統治範圍內的中華民國。南沙群島原在台灣轄屬之下的背景是：一九三九年三月卅日台灣總督府以第一二二號告示將約占南沙群島三分之二面積的新南群島納入台灣總督府管轄，編入高雄州高雄市新南群島區。針對東沙與西沙，台灣總督府雖未進行相同的轄屬動作，但在一九三九年後，日本在東沙、西沙，與南沙一樣，開始建築永久性房舍並派官治理。在此之前，中華民國、法國和日本，都是在登島設置占領碑或簡易房舍後不久即行離開，而沒有長期駐守的建物。開羅宣言除有關台澎的規定以外，另有「三國之宗旨，在剝奪日本自一九一四年第一次世界大戰開始後，在太平洋上所奪得或占領之一切島嶼」，一九四五年日本投降後，我國政府接收三群島，並使西沙與南沙寫入中日和約。如今東沙設有海洋公園，屬高雄市管轄，沒有國際爭議。一九五○年五月八日我國在西沙的駐軍撤退，中華民國政府雖未聲明放棄西沙，但大陸政府在西沙有其有效統治，越南根據法國在之前的占領歷史，與之有所爭議。南沙的一些島嶼，印尼、越南有所爭議。但對其中最大島嶼太平島，我國既有條約基礎，又有有效統治。聯合國海洋法公約第一二一條提及：「在那些不適合人類居住或發展經濟的『岩礁』不應該作為專屬經濟區或大陸棚的基礎。」太平島上有適合人居的淡水，有南沙唯一的機場，有海巡署人員駐守，也有碼頭、郵局、氣象站、太陽能站、衛星追蹤站等等，我國官員及民間人士也不斷前往訪視。我國目前雖非聯合國成員，但依國際法的普遍適用原則，仍可援引聯合國海洋法公約，爭取由太平島往外二百海里的專屬經濟區。中日和約是經過我國與日本整套立法程序，並依聯合國憲章規定在聯合國登記為一九五二年一八五八號的條約。在我們沒得參加國際法庭即將討論的菲律賓所提太平島為岩礁案前，馬總統視察太平島，為國家向國際力爭，值得尊敬。在這些法律基礎上，應該不只陳水扁、馬英九，未來中華民國總統也都應視察太平島。我國總統視察太平島，除有利於釐清與菲律賓、越南等的爭議之外，更可以成為南海和平倡議之基礎。，
王品董事長陳正輝。 （本報系資料庫） 分享 facebook twitter pinterest 王品集團擺脫連續二季虧損陰霾，
，董事會昨（25）日通過今年第1季財報，
，每股稅後純益重回正數、達1.07元。這是董事長陳正輝接棒以來首度出現非虧損的財報。陳正輝規劃，
，王品今年仍在調整期，
，要等到2017年才會出現實質上的展店計畫。王品集團第1季稅後純益達0.83億元，
，年減47%，
，每股純益1.07元，
，擺脫連二季虧損。王品主管表示，
，這已顯示出調整營運策略後，已重新找回獲利的模式。陳正輝在去年7月上任，立即展開一連串改革，主要是採取精兵策略，先關閉營運效率不彰的曼咖啡，並進行大規模店鋪重整。王品集團去年總共結束35家店，並提前編列本季關閉的15家店費用，去年第3季首見單季虧損0.02億元，第4季虧損擴大到1.8億元。王品台灣事業群今年第1季營收達24.94億元，季增7.4%、年減7.9%，年減幅度已較去年同期收斂。由於王品去年在台灣大砍超過30家店面，占整體店數逾一成。王品規劃，未來在台灣市場將採取「小店數、多品牌」的策略，預計今年將新增兩個品牌；至於大陸自創新品牌「鵝夫人」，預計最快明年可望引進台灣。另外，王品大陸事業群第1季營收達17.05億元，年增1.95%。王品主管表示，目前鎖定北京、上海、廣州、深圳等37個成熟發展城市做為展店據點，總店數已跨越150店，今年主要營運動能寄望自創川菜新品牌，以及粵菜新品牌「鵝夫人」。王品今年在組織上最大改變是從「獅王創業」轉為「組織創業」，未來兩岸都會交給專業團隊進行品牌評估、拓點，避免過去因為展店過度，出現自己人打自己人的窘境。整體而言，陳正輝在推動精兵策略的思維下，王品將不再「大幅展店、衝刺營業額」，而是以單店獲利為主要目標，短期內恐將難以帶動營業額大幅提升，未來關注重點仍是獲利的回穩狀況。 圖／經濟日報提供 分享 facebook twitter pinterest，
英國「每日郵報」報導，
，實驗顯示，
，替老年鼠輸進年輕老鼠的血液，
，活化了腦部細胞間的連結，
，記憶力也有所改善。治療相當具成效，
，因為18歲大的老鼠在記憶測驗中的表現與僅4個月大的老鼠一樣好。老鼠壽命通常介於18個月至2年。
這項療法若能確保安全無虞，
，且對人體也能產生極大成效，
，或許能用以對抗老化。
研究人員維列達，
，在紐奧良舉行的神經科學學會年度論壇表示：「輸入年輕血液可能對人類有效嗎？我愈來愈認為有此可能。」「這僅是血液，不是會帶來有害作用的藥物。從輸血看來，我們時時刻刻都在這麼做。」
美國史丹佛大學科學家將2隻不同歲數的老鼠「相連結」。他們連結2隻老鼠的靜脈和動脈，讓年輕老鼠的血液流至老年鼠的體內，以及讓老年鼠的血液流至年輕老鼠體內。
結果發現年輕老鼠的腦部似乎出現老化現象，老年鼠腦部細胞間的連結數目則有所增加，且更加強烈。腦部細胞間的連結被認為對記憶力至關重要。
老年鼠在記憶測驗的表現也與年輕老鼠一樣好。這項療法目前正在罹患類似阿茲海默症的老鼠身上做試驗。專家表示，若此項研究持續取得成果，效益甚至大過盤尼西林的療法就可能誕生。，
