印尼產區下暴雨 咖啡豆恐漲價

印尼羅布斯塔(Robusta)咖啡豆種植區降雨多,

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,咖啡乾燥過程又急不得,

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,咖啡農交貨進度比去年同期慢了百分之十六,

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,目前全球羅布斯塔咖啡庫存量將達到十三年來的低點,

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,下個月期貨價格預估漲破每公噸兩千美元。
全世界主要的咖啡豆種類有「阿拉比卡(Arabica)」、「羅布斯塔(Robusta)」及「利伯利卡(Liberica)」等三種,

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,前兩者占全球咖啡九成以上。巴西、哥倫比亞是世界前兩大咖啡豆產地,

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,印尼及越南是東南亞前兩大咖啡產地。
羅布斯塔咖啡豆主要用於即溶咖啡。這種咖啡豆果實含水量多、果肉豐厚,

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,需更多時間烘焙均勻。
業界預期,以羅布斯塔咖啡豆所製造的即溶咖啡市場,今年可望成長百分之三點六,達二九二億美元新紀錄。但目前印尼種植季四到八月正遇上雨水過多。期貨交易商指,第四季庫存下降速度可能更快。
印尼咖啡豆產地自今年四月以來,雨量是卅年平均雨量兩倍,出貨量比去年同期下降百分之十六。
「彭博社」報導,雨水及洪水影響印尼交貨,越南咖啡商手中有上季收成咖啡豆,卻想等價格再漂亮點時才出手,使全球咖啡豆存量自今年五月以來已下降百分之卅八。,

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