食物價格持續上升,
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,雞蛋、肉類蔬果都上漲,
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,國家發展委員會昨天表示,
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,行政院穩定物價小組已經指示農委會採取供銷調配措施,
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,穩定價格、市場供需。
國發會指出,
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,雞蛋價格上漲主要是天氣炎熱影響產蛋率,
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,加上去年同月爆發H7N9禽流感和抗生素殘留事件,
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,蛋價較低,
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,兩者相比才使得本月價格較去年大漲百分之十八點九。
肉類價格方面,豬肉是受豬流行性下痢疫情影響;雞肉則是受到豬肉消費替代效應影響,不過漲幅較三月起已逐漸回穩。
針對雞蛋價格,國發會表示,農委會已請飼養業者加強消暑機制,透過風扇、噴霧降溫,並要求降低飼養密度、調整配方;此外,也協調休產中的八十萬隻投產,估計每天至少可增加五十萬顆,供應市場所需。
另外,豬肉漲幅也創七十一個月新高,農委會協調肉品加工廠、大肉商及業務用肉品大買家,以冷凍肉代替冷藏肉,並協調台糖豬源調度。,