在不景氣與新品牌陸續出線的雙重因素下，
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，今年婚宴市場更顯嚴峻，
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，業者在硬體與價格上都有變動，
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，對新人來說，
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，反而是利多。凱撒集團在今年下半年，
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，萬華火車站共構BOT案，宴會廳桌數有300桌、新板特區BOT案，宴會廳桌數有185桌，共計在新北市地區將新增485桌婚宴場地。加上新莊頤品與去年在新莊布局的新莊典華，使新北選擇性更多樣化。新莊典華儀式堂。記者陳靜宜／攝影 分享 facebook twitter pinterest 新莊典華走歐風景觀路線。記者陳靜宜／攝影 分享 facebook twitter pinterest 新莊典華資深副總陳雅雯表示，近五年婚宴市場有了明顯的改變，首先是訂、結婚合一比例增加，忙碌的現代人不再拘泥於形式，講究效率而採「畢其功於一役」方式，訂婚與結婚婚宴一併宴客。其次，宴客桌數減少，過去平均新人宴客桌數約30桌，近年不再紅帖子亂炸，桌數少一成五，平均桌數約25桌。而桌數少的賓客多講究小而美，會選擇較高起桌價。菜色上不再強調菜系，而是中式、泰式、炭烤料理都能同步上桌，菜色更有彈性。典華整合長林廣哲補充，今年重點在於互動科技運用，例如透過婚宴出入口的互動銀幕拍照或留言給新人，透過雲端機制傳送到新人手機，方便新人收藏，目前平日起桌價11，900元。台北花園酒店宴會廳。圖／台北花園酒店提供 分享 facebook twitter pinterest 而台北老爺則選擇價格優惠方案，看好部分重視飯店品牌卻又預算有限的新人，推出周日晚間起桌價12，800元的優惠（限12桌起），相較台北老爺平日14，800元、假日21，800元的起桌價，且與新莊典華價格差距不到一千元，周日晚間價格確實誘人，菜式道數不變，只是食材上調整。業者表示，希望在不景氣的情況下，能鼓勵小資族到飯店辦婚宴。台北花園也推出周一到周四全日時段及民俗月全時段，起桌價13，800元。，