怕紅米再現 秀水改用插秧法

彰化縣二期稻去年十月收割,綠委爆:駐美外交官竟稱王「前議長」,秀水鄉出現暗紅色米質偏硬的「紅米」,挖眼7歲童「10分鐘再搞一個」,每百台斤濕穀僅以880元收購。現在進入二期稻作插秧期,修一個人孔蓋6千 修48萬個錢哪來?,農友改用插秧法,大陸金融 小心四地雷,還用曳引機整頓田地,藥歷上雲端 降低重複用藥風險,每分地成本多3千元,就希望「紅米」不要再現。
農會推廣股股長趙三明說,農友為了節省成本,二期稻作大都採用「落種法粗放的耕作方式,因此稻米成長時容易變質,出現「紅米」。
農事指導員李錫清說,紅米不符公糧收購標準,農民無法繳交,糧商也以品質不佳堅持折價,原本每百公斤濕穀980元,只能以880元收購。
吳姓農民說,去年收割稻穀,發現稻穀外殼呈現紅色,出現米質偏硬紅米,幸好最後有售出,減少損失。他表示,現在進入二期稻作插秧期,先用曳引機整頓田地,用「插秧法」確保稻作品質,雖成本每分地要多三千元,但很值得。
趙三明說,稻米銷售很競爭,農會也積極輔導稻作,各種米類都在拚品質,有了去年「紅米」經驗,沒有農民會為了節省成本,再冒險「散種」。,

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