台塑聘專家 讓麥寮魚貝更肥美

六輕影響了雲林沿海原有的養殖環境,

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,為改善養殖收益,

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,台塑委託高雄海洋科技大學團隊進駐輔導100名示範區的漁民,

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,改變魚貝體質,

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,養出大又美的海產,

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,昨天舉辦成果會並料理各種海鮮大餐供人品嘗,

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,漁民說「魚貝比過去更搶手」。
雲林縣長蘇治芬昨天對六輕影響漁業仍不以為然,

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,但她認為台塑願引進專家、技術來輔導改善,

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,彌補漁養環境,

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,生產安全海鮮,仍予肯定,期待大家共同努力養護這片土地,把傷害降到最低。
六輕麥寮管理部副總經理吳欣哲說,98年間台塑在麥寮推動「提升漁養技術研究計畫」,委託高雄海洋科大團隊對100名示範戶,導入科學化養殖管理觀念,希望能改善傳統的漁養,帶給漁民更多收益,幾年下來,不僅產量增加、品質提升,更在嚴密檢測下,生產安全的漁產。
輔導教授黃榮富說,他們提供益生菌應用、水質及寄生蟲病理檢測、養殖生物水質病源檢測及增強免疫反應等先進技術,不僅減少用藥,建立環境及水產檢測機制及產銷履歷,也協助漁戶處理突發變病共70多件。
漁民林金城等人說,改變養殖環境後,即便在多變氣候中,仍使文蛤存活率提高2到3成,鱸魚和台灣鯛的成長速度也比以前快,肥美的漁產自然搶手,受益不小。
昨用養殖戶的漁產烹調佳餚,縣長蘇治芬、全國漁會理事長黃一成、雲林區漁會總幹事林傳育等人讚不絕口,高呼「雲林漁產世界第一等」。,

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