顧客一氧化碳中毒 火鍋餐廳負責人起訴

台北市一家以酸菜白肉鍋聞名的餐廳,

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,今年初發生一氧化碳中毒事件,

系統建置

,導致陳姓女顧客併發延遲性神經病變;台北地檢署認為,

鴨賞

,該餐廳以木炭煮鍋,

主機代管

,因門窗緊閉造成包廂通風不良發生意外,

專業社群行銷 台北

,昨天依業務過失傷害罪嫌起訴餐廳許姓負責人。
據了解,

便宜租車

,許姓負責人向檢方表示,

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,店裡窗戶向來都是密閉,店方會開空調讓空氣流通,以前並未發生一氧化碳中毒案例;他認為是陳姓女顧客等人飲酒唱歌,才導致店內一氧化碳濃度升高,跟店家沒有關係。
陳姓女子今年一月廿日晚間,偕同一群朋友到餐廳聚餐;陳女等人在二樓包廂席開三桌,點選以木炭燃燒的酸菜白肉鍋食用,現場還請那卡西樂團到場助興,席間包括陳女在內共十一人,因為吸入一氧化碳出現頭暈、想吐症狀。
檢察官張智堯認為,店家本應注意提供炭火火鍋時保持用餐環境通風,以避免炭火燃燒後產生一氧化碳無法排除。意外發生當天,二樓包廂密不通風,三桌炭火同時燃燒,產生的一氧化碳無法散去才發生意外。檢方依據消防局一氧化碳濃度測試報告,認定店家要負責,起訴許姓負責人。,

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