2013年日本摩斯漢堡以現烤雞腿肉為概念，
，推出炙火芥香烤雞堡，
，受到日本消費者廣泛好評，
，因此成為2013年全球限定商品，
，在臺灣及其他六國摩斯漢堡也能品嘗到極品美味。 摩斯漢堡表示，
，選用CAS去骨雞腿肉，
，將英國黃芥末、味醂、西洋山葵、法國第戎 (Dijon)芥末籽等調味料醃製入味，
，經慢火炙烤外皮，鎖住肉汁，雞腿肉多汁鮮彈，呈黃金般色澤，看得到完整芥末籽並散發濃郁香氣。，
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