市場禁宰活禽將提前一個月上路，
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，台南市府昨天表示會配合中央規定執行；台南市目前只有4處合法屠宰場，
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，養雞協會憂心衝擊雞農及雞肉攤商生計，
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，溫體禽肉市場萎縮，
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，協會總幹事陳科良說「雞農只能自求多福了」。
農業局畜產科表示，
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，台南市養雞場計有755處，
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，肉雞及蛋雞共約1080萬隻，是全國第三。行政院原訂6月17日市場禁宰活禽，為因應H7N9禽流感來勢洶洶，決定提前到5月17日上路，昨天雞農紛紛詢問市府「台南市何處有合格電宰場？」
市府表示，台南有柳營大成、白河仙草埔、南區永發及鹽水4處合法屠宰場，經過協調，大成同意下午3點過後，開放1萬隻雞進場屠宰，另白河仙草埔及南區永發兩廠同意晚間10點至隔天清晨6點，各開放1千隻雞進場。
畜產科表示，除上述4處合法屠宰場外，下營有2處鵝屠宰場，安定及柳營各有1處申請設置屠宰場，鄰近嘉義及高雄也有屠宰場。
台北及台中市今天即率先實施市場禁宰活禽，許漢卿說，台南會配合中央既定時程上路，「業者也需要時間準備」，包括簽約、運送等都還需要談。
養雞協會總幹事陳科良說，近來雞隻銷售量已減少3成，土雞產地價每台斤剩約37元，成本價每台斤要42元，市場價每台斤約6、70元，雞農已經賠本。
陳科良指出，國人慣吃溫體禽肉，冷凍後再拿來賣的雞肉很難分辨，勢必衝擊市場，影響雞農生計。市場禁宰活禽，中盤商就沒生意可做，影響層面廣，「官員不會想那麼多的」。，