佳里區椪柑達人周榮茂,
冷凍食品
,20多年前將台灣椪柑外銷成功打進新加坡、印尼市場,
肉乾禮盒
,靠著穩定品質累積口碑,
好吃泡菜
,儘管在當地外銷價格比大陸蘆柑貴3倍,
台式泡菜
,依舊受到華人青睞。
周榮茂從事冷藏水果、蔬菜買賣30餘年,
加盟創業
,早年將紅蘿蔔成功外銷日本、新加坡後,20多年前開啟台灣橙椪柑外銷之路,將東勢椪柑外銷印尼、新加坡等國,去年外銷約200公噸,今年增加為300公噸,位在佳里區的冷凍包裝廠,最近忙著以禮盒外銷,搶攻當地春節市場。
「今年柑橘產量減少約2成,價格也上揚,但台灣柑橘外銷品質穩定,不怕對手低價搶市。」
去年7台斤裝的柑橘禮盒外銷價僅要260元,今年調漲為360元,但因累積好口碑,台灣椪柑外表黃橙橙的,帶吉利感,在春節期間推銷,享用、送禮兩相宜。
他表示,在新加坡、印尼水果禮品市場,大陸雖也以蘆柑搶市,且售價比台灣椪柑便宜3倍,但品質、口感無法跟台灣椪柑比,這是多年來台灣椪柑成功立足市場主因。而要挑選好吃的椪柑,要注意外皮摸起來,有無QQ的感覺,且要沈重,這樣的椪柑一定是多汁甜美。,