在冬天，
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，民間常流行吃烤橘子等食療，
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，中醫師林姿里在一場養生講座中指出，
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，水果烤過較無寒性，
調理食品
，但很多水果烤過後甜度高，
特色美食
，水分少，
泡菜料理
，血糖控制不佳者不宜吃太多。很多民眾吃完正餐後仍嘴饞，常認為多吃點水果能解饞也不會發胖，但烤過的水果水份低，常讓人感覺份量變少，容易一下子吃太多。中醫師指出，是烤水果雖然已無寒性，但要留意糖分，避免熱量、糖分控制控制破功。很多水果又酸又甜，對不少民眾來說可促進食慾，但因為同樣含有一定的糖分，醫師指出，適度吃水果不會影響血糖穩定，但血糖不穩定者不宜一次大量吃高甜度水果，但糖尿病患可以適量選擇食用其他糖分稍少的水果。發胖、高膽固醇動脈硬化的飲食調理主要仍得留意積極控制體重，高熱量食物少吃，每餐不宜過飽，不吃或少吃煎炸油膩食物，盡量少吃甜食，多搭配綠色蔬菜。水果大都含有豐富的抗氧化物質，