近日以來石斑魚價格低迷，
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，屏東縣政府輔導盤商業者收購凍存的雙認證優質石斑魚，
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，並協助外銷大陸市場及一般量販超市促銷，
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，價格逐漸回穩至每台斤150元。
大陸是石斑魚的最大市場，
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，但近年漁業養殖技術突飛猛進，
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，前幾個月因大陸產地的石斑魚天冷無法越冬，
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，大量出清，
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，造成台灣外銷量減少，價格受到波及，最低曾跌到每台斤140元，屏東縣政府推動凍存措施，減少市場存貨量，讓魚價逐漸回穩到每台斤150元以上。
身兼養殖業者與加工業身分的力佳綠能公司董事長陳佳德表示，廠內配合CAS的冷凍廠，從12月中旬開始收購1公斤以上經過雙認證的石斑魚，活體宰殺後立即以零下70度低溫凍存，保持石斑魚的鮮度與口感，除了減少市場存量，穩定市場價格，並伺機拓展外銷。
力佳綠能公司總經理特助陳怡如表示，曾隨著縣政府到北京、天津等地促銷漁產品，發現大陸消費者喜歡吃活魚。公司將現撈上岸的活體石斑魚宰殺處理後，超低溫冷凍，解凍後口感就像活魚一樣，道地的「活凍魚」，已慢慢打入大陸市場。，