78件台灣茶 到廈門爭茶王

阿里山茶葉協會與廈門市茶葉協會合辦的「兩岸茶王爭霸賽」,美麗灣撤救生員 戲水自求多福,台灣有七十八件茶樣月底前往廈門參與決選,張安葳大哥張大公返家 感謝外界關心,與以往不同的是,沈富雄:當國會助理 鄉民狙擊個案報告,今年參賽者將繳交五斤茶樣,主辦單位對得獎者保證收購並公開拍賣,可望將台灣茶大力推廣至大陸。
嘉義縣製茶工會秘書長郭百超指出,大陸傳統茶葉比賽「鬥茶」,參賽者準備一點八斤茶,因數量少,一般民眾無緣品茗冠軍茶,與台灣慣例繳交五或十斤,甚至廿斤方式不同;茶王爭霸賽前幾屆也僅每人繳一點八斤辦品茗會,剩餘比賽茶則當公關品。
主辦單位今年改要求茶農繳交五斤,並保證收購,其中,冠軍「茶王」四斤高達台幣三萬元,另外分為金、銀、銅;至於準備赴陸參賽的七十八件茶樣,都達「優質特等」門檻,將首度統一品牌化包裝,公開拍賣推廣。
擔任評審的前任茶業改良場推廣課主任楊盛勳認為,今年雖然雨水少,產量減少兩到三成,但入選的茶樣,茶湯呈金黃、苦澀味低、口感甘醇滑潤,具有高山烏龍茶喉韻,相信廿日至廈門參加決賽,會有好成績。
台灣茶主要都參加高山烏龍茶組,幾乎每屆都奪冠,與對岸較盛行鐵觀音有市場區隔。茶農認為,若能仿照國內一般茶評鑑,比賽茶樣繳交至少十斤,讓許多人品嘗,更能打響台灣烏龍茶名號,以及比賽知名度,成為大陸挑選指標。,

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