德昌食品的「黑胡椒豆乾」被香港驗出含禁用染劑二甲基黃,
網路行銷
,衛生福利部及台中衛生局今早到德昌查廠,
租車
,發現外銷香港含二甲基黃的黑胡椒豆乾台灣也有賣,
客戶管理系統建置
,外銷香港的黑胡椒豆乾有1800包,
排名系統
,台灣同批號產品也有600包,
紙片肉干
,但目前未發現不法證據,問題豆干檢體也預計在4到7天出爐。
衛福部食品藥物管理署代理署長姜郁美說,德昌食品已主動預防性下架、回收問題產品,衛生局早上也封存廠內5種不同包裝的黑胡椒豆干共5491包,並採樣13件食品原料、添加物,及1件豆乾成品送驗,預計4到7天後公布檢驗結果,若證實是額外添加二甲基黃,最重可罰5000萬元。
姜郁美表示,目前無法確定二甲基黃是額外添加或是製程產生,但不能排除任何可能,需等待檢驗報告出爐,才能釐清是原料中就含二甲基黃,或是製程中的衍生物。,