迪士尼火雞腿 5天啃掉5.5噸

上海迪士尼餐點被嫌貴罵翻,

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,但仍有不少民眾趨之若鶩。新民網報導,

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,上海迪士尼度假區餐飲部總監陳德禮透露,

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,迪士尼知名菜色火雞腿上市銷售5天,

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,已售出5.5噸。火雞腿是世界各地迪士尼的招牌菜,

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,但與其他地區純美式的火雞腿不同,

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,上海銷售的火雞腿走東南亞風,醬料由海鮮、辣椒和蜜汁調料製成。在園區內的小推車上可購買到,每個售價55元人民幣。近期迪士尼試營運,不少體驗過的民眾熱議迪士尼餐點。報導指出,迪士尼樂園所有的食材由中央廚房按照統一標準供應,食材在中央廚房被製成半成品後,送往餐廳、美食亭,再根據各自的主題加工,銷售給遊客。以知名的火雞腿為例,在醃制好後,會被刷上醬料,放入烤箱。此後,再由專門的車子送入樂園內。在明日世界主題園區的入口,可以看到一個現場烤製火雞腿的美食亭,遊客們排隊購買現烤出爐的火雞腿。目前園區僅供應60%食物,隨開園時間臨近,供應的食物種類也越來越多。陳德禮表示,為滿足不同年齡大陸遊客的喜好,園區760名廚師中,757名來自中國。園區內的70%的菜品是中餐,這些菜品的創作來自於中國的8大菜系,此外加入了迪士尼魔法,讓遊客在品嘗時會有不一樣的感受。來自四川的川菜廚師,及來自廣東的粵菜廚師,都能確保菜系的純正口味。除了中餐,迪士尼樂園內也可以品嘗到日本菜、韓國菜、馬來西亞菜、印尼菜以及西餐。,

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