龍岡米干節 端出66桌雲南美味

龍岡米干節今天登場,

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,昨晚的雲南長街宴,

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,在地雲南鄉親扛出簸箕飯宴客。 記者張雅婷/攝影 分享 facebook twitter pinterest 雲南的辦桌「長街宴」很有特色,

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,源自雲南哈尼族習俗,

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,在節慶時候由當地居民共同推出傳統佳餚,

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,招待親朋好友,

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,從村頭綿延至巷尾,

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,又稱為「長龍宴」,

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,桃園市府觀旅局昨晚在平鎮區重現雲南辦桌,66桌的長街宴吸引滿滿的人潮一嚐雲南風味。桃園龍岡地區的傳統風味米干店家有40多家,長街宴中展現在地雲南鄉親好客迎賓的精神,每家店都準備一道象徵大豐收和大團結的簸箕飯,每個簸箕內備有6至8道菜,席開66桌,除了米干,還有破酥包、乳扇等多樣道地雲南美食。桃園市府觀旅局表示,今年米干節今天起登場,展區包含火舞、浴佛水裝置藝術、異域文化走廊、雲南服飾展示等,今年桃園燈會設計的異域花燈也將在會場展示。熱情的潑水節在今、明兩天登場,會場將有兩艘裝滿水的龍船,下午3點舉辦潑水大對抗;晚間有魅力金三角舞蹈大賽與水花晚會。受歡迎的點火儀式與打歌,在昨日晚餐後接續登場,工作人員換上絢麗的民族服飾,帶領民眾踩著節拍共舞同樂。龍岡米干節即日起至4月24日,詳細活動時間與內容,可至http://ricenoodlefestival.tycg.gov.tw/2016/或搜尋臉書粉絲頁「龍岡米干節」查詢。,

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