奉茶請鳳梨酥 微熱山丘推共生

「創辦微熱山丘,光大「烏龍指」 認定為內線交易,是一次美麗的錯誤,全民權證/鴻海 選逾二個月到期,也是一場精采的實驗」。周末午後,聯合/「分裂投票」的機巧和風險,微熱山丘創辦人許銘仁,連當市長將不支薪 柯:他不用繳房貸啊,在清華大學名人堂「清華IC學堂」講座,先發回穩…王維中首局熱身白搭,娓娓道出「鳳梨酥科技化」的故事,與會者嘗著鳳梨酥,感受更深。
微熱山丘從台灣南投出發,如今海外已有新加坡萊佛士酒店、上海外灘及東京表參道的據點,東京店投入2億元,買地拆屋重建,「當顧問公司建議拆舊屋,找知名建築師設計時,我告訴對方:『我只是賣鳳梨酥耶?』」,不過,他被說服了,表參道據點,也成了名店。
許銘仁在電子業20多年,轉行農業,只為了幫助農夫弟弟,電子業的訓練,讓他創業之初,就立下經營「農企」的理想。
許銘仁出生農家,知道農夫辛苦,一次跟老人聊天中,重拾台灣奉茶文化印象,決定把奉茶文化發揮極至,不管那個店,都備有台灣茶,送一塊鳳梨酥給客人,「這是體驗直銷」。
他說,每個人都希望被「善待」,台灣是友善、熱情的民族,也因著鳳梨酥拓點,把台灣「人情味」傳銷到國外。
許銘仁覺得,台灣企業太重視管理、成本,忽視品牌,花上億蓋廠房,花千萬建立品牌卻不願;其實,有品牌才能永續。農企業講究「共生」,「供應鏈每個環節都能賺錢」,他去年契作300公頃鳳梨田,採購約2億元鳳梨,「關鍵少數,卻穩定了鳳梨價格」;在家鄉,他耗資7千萬元蓋市集,給社區民眾參與,改變農村生活。
「越不商業,越有價值」許銘仁說,王道精神就是共生共好,農企能達到這樣的境界;「政府這方面做太少」,他認為,紐西蘭奇異果是成功農企典型,希望政府輔導農業轉型。,

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