阿美人賣箭筍 大呼「圓仔吃的喔」

「箭筍」進入產期,中職/桃猿郭嚴文逆轉砲 獅吞4連敗,台東阿美族人為了討生計,誆稱吳東亮好友 詐9萬判6月,從花蓮採筍後,華為拚研發 十年投入1.2兆元,運回台東市區路旁來賣,若風勢許可 桃園黃色小鴨8日充氣,加上熊貓「圓仔」的加持,美初步認定 我國太陽能產品對美造成損害,生意非常好,3月CPI 衝上13月新高,一天可賺個2、3千元,族人開心的說,「能貼補家用了」。
受到雨量不足影響,今年箭筍較往年慢了3個星期進入產季,但仍趕上清明節前採收,有很多台東阿美族人每天開車往返花蓮山區採筍,並在市區正氣北路與民航路旁擺攤賣筍,讓這兩條路成為名副其實的「箭筍路」。
阿美族婦人林陳阿玉邊叫賣邊向民眾風趣的介紹,「這就是熊貓圓仔吃的箭竹的孩子箭筍啦!很甜很脆,1包半斤才150元而已,吃了會像圓仔一樣可愛喔。」
購買箭筍的張姓遊客說,看她們都是現場剝皮,一定非常新鮮,況且從來沒吃過,所以想買回去和家人分享品嚐看看,順便也能幫助辛苦農民。
林陳阿玉表示,每年產季一到都會擺攤來賣箭筍,台東箭筍因為都比較晚1個多月才可以採收,所以他們都會去花蓮光復山上採筍;這幾天賣得還不錯,因為圓仔吃的箭竹就是同一種,箭筍自然也很夯,現在1天可以賺2、3千元。
「炒肉絲最對味了。」曾姓攤販說,箭筍剝皮後,切段配上肉絲一起炒,是部落最常吃的一道菜,如果加點辣椒,味道更是美味可口,也可以燉排骨湯,湯頭絕對一級棒。,

本篇發表於 未分類 並標籤為 , , , , , 。將永久鍊結加入書籤。

回應已關閉。