上櫃飯店股知本老爺（5704）今年股價大漲逾75%，
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，引發市場關注，
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，法人表示，
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，老爺旗下飯店最大價值是土地資產，
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，資產重估後的潛在增值效益驚人。知本老爺擁有土地8，
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，100坪，
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，客房186間，十年前帳面資產僅3.4億元，近年花東地價飆漲，但知本老爺資產至今未重估，若以當地土地行情每坪20億元初估，重估後土地市值上看30億元以上，換算可貢獻每股70元以上。知本老爺4日股價上漲0.1元，收46.55元。知本老爺今年1月營收0.3億元，年增18.64%，主要受惠國旅市場蓬勃發展，加上花東地區因陸客一房難求，旅館房間供給量不足，與去年同期相比，知本老爺1月住房率增加12個百分點，平均房價3，959元，成長19%。法人表示，知本老爺屬於老爺集團，老爺集團在國內外共有12家飯店，台灣、越南、帛琉等地均有布局，預估年營收約50億元。，