WHO公布鹽和鉀的攝取量新準則

世界衛生組織(WHO)31日建議,

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,成人應攝取較少的鹽,

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,並每天攝取一定量的鉀,

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,以降低心臟病和中風的風險。
WHO聲明:「成人每天應攝取不到2公克的鈉,

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,也就是不到5公克的鹽,

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,並至少攝取3.51公克的鉀。」
WHO之前建議成人每天攝取2公克的鈉,

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,現在改為「不到2公克」的鈉。(路透),

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