中市調酒大賽 達人、學生切磋

連續舉辦3年的台中市調酒大賽,

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,結合「酒釀典藏台中醇香」優質好酒展售活動,

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,昨天在台中公園熱鬧登場。除12組專業達人職業花式表演,

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,有24所學校、76組學生,

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,報名花式組、傳統組及創意團體組比賽,

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,民眾看到精彩處,

降火氣

,立即熱烈掌聲、叫好鼓勵。
花式調酒比賽前,

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,不少參賽者帶著酒瓶,在舞台後方的公園草皮上,不斷重複拋接酒瓶,練習雜耍特技般的高難度動作,參賽隊伍也帶來啦啦隊加油團,還有專人在旁全程錄影參考。
副市長黃國榮表示,台中有酒類「三冠王」美稱,合格酒商51家是全國各縣市最多;經過財政部認可優質酒品,全國有216項,台中市就有81項;全國有20多家優良酒莊,台中有5家,也是全國最多。
黃國榮指出,今年調酒大賽已經是第3年舉辦,主要是讓大專院校與高中職餐飲管理科系學生,有一個相互切磋的舞台,透過觀摩、提升調酒技藝。
現場創意闖關抽大獎活動,行銷活動宣導「喝酒不開車、開車不喝酒」外,也安排優良酒品行銷、農特產品販售,陪伴民眾度過好吃、好玩又好看的周末。

※ 提醒您:飲酒過量有礙健康 酒後不開車,

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