西湖昨舉行文旦評鑑，
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，今年有103名農民參賽，
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，評鑑結束後開放品嘗。 記者張弘昌／攝影 分享 facebook 苗栗縣西湖鄉是縣內最大文旦產地，
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，所產文旦果肉細緻，
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，散發蜂蜜香氣，
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，雖年初受寒害影響，
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，產量減少近3成，
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，昨天舉行文旦評鑑，
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，評審認為甜度、香氣依舊優異，未受今年天候異常影響品質。西湖鄉種植柚子160公頃，西湖鄉農會昨天在西湖鄉多功能活動中心舉行「柚見中秋」評鑑比賽，共有103名農友參加，苗栗農改場助理研究員賴瑞聲等人，依包裝管理、外觀形狀、肉質風味、果皮厚度、果肉率、糖度、種子數標準打分數，參加評鑑的文旦甜度都達10度以上，決勝關鍵在甜度搭配風味。評鑑結果特等獎陳葉秀美；頭等陳集文、黃燕祥、吳水通、王友義、黃賜國，西湖鄉農會總幹事郭豐文表示，近年農會致力推廣民眾認養文旦樹，邀民眾評鑑活動時回娘家，幫助果農減少人力，另一方面認養者可隨時前往當假日農夫、舉家下鄉體驗農村生活，享受採果樂趣，還可將自己親手摘下文旦當作中秋賀禮。賴瑞聲等人表示，今年參加評鑑的文旦果肉肉質、果肉率佳，雖天候炎熱文旦熟的快，在農民悉心照顧下，都能控制在農曆白露前後10天最佳採摘期內完成採收，風味不輸麻豆文旦。，