除夕餐廳不營業 超商年菜預購成長四成 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 發燒車訊 時尚美妝 年終購物季 最IN話題 讚‧好物 udn / 生活 / 流行消費相關新聞飯店圍爐宴 訂位已達八成 熱門餐廳早就訂光LG敢愛敢夢 帶偏鄉孩子「聖誕築夢」陳意涵醫治失戀的秘方 竟然是…髮品新作風 RF年輕化、歐萊得進軍北歐皇后的瑰寶！寶璣逾千萬元頂級系列女表抵台香奈兒巴黎大都會工坊 模特兒上陣前先擦這個年菜開賣囉！零售通路搶客 早鳥省荷包施華洛世奇與LANVIN跨界聯名 水晶飾品璀璨奢華BURBERRY首爾盛會 鄭雨盛、李鍾碩比帥氣「樂來越愛你」的魔幻場景 讓人想戀愛的LA地標海洋‧迷彩‧叢林 MONCLER從軍裝出發的幽默探險幸福守護計畫 中華汽車得利卡載來開心童年證實販賣納豆含茨城縣產醬油 吉野家停售大潤發9日即下架四付紅納豆 太冠其他商品也預防性下架納豆附茨城醬油包 SOGO不排除將太冠進口產品都下架擴大市場能見度！ LV「表」現招牌設計狂玩直播催買氣！ 大潤發1212檔期開跑奢侈的透明風潮！ 腕表披上藍寶石水晶外衣時尚品牌的大冒險！時尚素人成為創意總監冬天裡的一把火 這款啤酒，
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，造成除夕當晚的團圓宴不僅一位難求，
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，而且價格飆漲，
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，不少家庭改以超商外帶年菜在家圍爐，
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，今年超商的「外帶年菜」較去年成長2成以上，
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，尤其以回鍋加熱依舊美味的鍋物最受歡迎，
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，帶動「在家圍爐」的食尚風潮。超商年菜首波鍋物銷售亮眼，業績翻倍成長。圖／全家提供 分享 facebook 7-ELEVEN年菜預購開跑已逾1個月，今年首次新增團購商品結構、增加冬令進補傳統鍋物的人氣商品比例，並搭配海鮮預購誌的生鮮食材商機，帶動預購成長4成，其中以鍋物成長最為迅速，如干貝人蔘烏骨雞湯499元，是7-ELEVEN連續3年銷售冠軍。7-ELEVEN年菜預購主打火鍋湯底、湯品和團購美食，業績成長四成。圖／7-ELEVEN提供 分享 facebook 7-ELEVEN年菜預購主打火鍋湯底、湯品和團購美食，業績成長四成。圖／7-ELEVEN提供 分享 facebook 7-ELEVEN今年與12位名廚、30家以上的名店合作，新加入的名店包括台中僑園飯店、元進莊、龍涎居、龍袍湯包、緣聚，以及日本麵包大師野上智寬等，看準國人熱愛火鍋，加上過年火鍋有「圍爐」的意涵，邀請名廚陳嘉謨、阿秋師及吳文智合作推出4款199元起高檔湯底，並主打火鍋湯底丸餃。7-11與電影「健忘村」合作推出聯名年菜「酥皮暴龍膽。圖／7-ELEVEN提供 分享 facebook 7-11與電影「健忘村」合作推出聯名年菜「霸王別雞」。圖／7-ELEVEN提供 分享 facebook 「比起飯店餐廳的除夕團圓宴，超商外帶年菜真的是太划算！」7-ELEVEN公共事務部部長林立莉指出，經濟大環境不佳，消費者算盤打得精，尤其近幾年飯店餐廳團圓宴的售價逐年調漲，價格實惠的超商外帶年菜反倒更有競爭力。年菜預購第二波7-ELEVEN與「健忘村」合作推出兩道戲中出現的名菜「霸王別雞」和「酥皮暴龍膽」，依照劇中的描述重現美味，據男主角楊祐寧和張孝全試吃的結果，都表示「7-ELEVEN很厲害，真的一模一樣」。全家便利商店即日起至明年1月21日推出年菜預購任選3件92折、6件88折優惠，主打低糖、低油、低鹽和高纖的健康年菜，獨家與浙江料理「蘇杭餐廳」合作，推出加上甜脆筍片的「醃篤鮮」599元，適合熬煮的「紅燒獅子頭」475元，以慢火煨煮的「無錫排骨」399元等，都是適合回鍋加溫烹煮的年菜。除了功夫年菜外，極品鍋物也是年菜最受歡迎的品項，由於料理方便、美味不走鐘，又具有「圍爐」的意義，「全家」預估這波年菜業績可望成長2成以上。鮑魚參貝佛跳牆向來是超商年菜最受歡迎的湯品之一。圖／萊爾富提供 分享 facebook 萊爾富年菜預購即起至明年1月17日止，網羅紅豆食府、華膳空廚等名店招牌菜，價位從199元至6，888元不等，其中最頂級的南非鮑參貝佛跳牆要價6，888元，其中近7成暢銷年菜價位在500元以下，預估今年業績將成長3至4成以上，，