台北市長郝龍斌11日赴市議會接受市政總質詢。市議員洪健益、阮昭雄質詢速食業者用油安全問題,
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,不滿市府無法當場說明漢堡王等未提出檢驗報告的業者,
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,到底使用什麼油,
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,質疑市府未把關。郝龍斌說,
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,市府都定期檢查,
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,現在的問題不是食品用油的安全問題,
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,而是混油的民生詐欺問題,「議員的問法,會造成民眾的恐慌。」
他說,對於食品安全,第一時間就是要把有問題的廠商,從源頭管理、流向管制進行總體清查。食安問題的重點是在於民生詐欺,所以最重要的是要求業者自律,同時要嚴懲重罰,罰金部分要罰不法業者所有利得的全部,讓廠商知道不能犯任何錯誤;其次是刑責,也就是要讓所有業者知道,蓄意廠商會被嚴懲重罰。
郝龍斌說,現階段重要的是要再次挽回國人對於食品安全的信心,讓消費者免於恐懼及回復信心,並要求所有業者清楚標示食品的來源及成分。
他說,他提出的窩裡反條款就是一種制衡的力量;食品安全的重點,還是在於讓知道內情的人,勇敢站出來檢舉,再加上政府察查,以保障民眾知的權利。,