網路徵文優勝作品/金包銀:荷包蛋

冬季最重要的節日就是春節了,2少年一上午偷7輛 單車俗賣70,我們周氏家族的傳統習俗是回老家三合院拜拜,外勞小幫手App上架了,每到此時,組圖/「小候鳥」隨鐵騎大軍 冒雨千里返鄉過年,我都可以看到許多很少見到的親戚。我們周家的「拜拜」可不是那麼簡單的呢!每個家庭都要準備飯菜祭拜祖先,穿越馬路被撞 騎士沒責她有責,雖然儀式是下午三點才開始,喝椰子油防失智?醫:多運動卡實在,但每家負責掌廚的長輩都是一大早就起來準備,馬總統籲菲盡快與我達成協議,因為飯菜要做得美味,易綱:陸暫沒必要升息,祖先們才會開心。今年爸爸決定讓我負責煎荷包蛋,對我來說是一大挑戰,還好有爸爸在旁指導,煎得很成功。至於為什麼要煎荷包蛋?爸爸告訴我:「早期農業社會生活困苦,只有在過年時才會煎蛋,蛋裡的蛋黃代表『金』,蛋白代表『銀』,銀包金,一定賺大錢;而且我們要感念唐山過台灣的祖先來台辛苦的開墾,所以用祭祖來表達對他們的敬意。」爸爸還說,煎這祭祖的蛋還有一個關鍵,要一個一個煎,並將原本像太陽的蛋用鍋鏟對摺,讓蛋像一個鼓鼓飽飽的荷包,以象徵裝滿了金銀財寶。祭祖完畢,每個人都要吃一顆荷包蛋,新的一年才會大發利市,荷包滿滿。供桌上擺滿豐盛的佳餚,看到我煎的荷包蛋靜靜躺在盤中,不禁會心一笑。● 評審簡評:金銀蛋的意象十分鮮明,一顆一顆煎來祭祖的過程心意滿分。(私廚史達魯),

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