興櫃新星/漢來美食 啟動兩岸展店

漢來美食總經理林淑婷。 (本報系資料庫) 分享 facebook twitter pinterest 隨著IPO計畫啟動,

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,餐飲南霸天漢來美食(1268)積極揮軍北上,

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,去年底新開出的漢來海港敦化店訂位滿到三個月後,

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,一年可挹注營收超過2.5億元,

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,漢來美食預計今年在台北、上海均有展店計畫,

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,預計今年第3季申請上櫃。漢來旗下有漢來海港、漢來蔬食、翠園粵菜、漢來鐵板燒等14個品牌,

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,去年初取得米其林二星粵菜「名人坊」全球代理權,

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,目前總店數32家,

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,其中在台北將開出第二家漢來海港,漢來蔬食、名人坊也會插旗市區。至於上海布局方面,漢來美食結盟萬科集團,預計9月上海閩行區萬科購物廣場開出四家餐廳,其中包含漢來海港、粵菜廳等品牌。漢來美食規劃今年可達41家,三年內可望達到48家的水準,其中不乏大量體、高營收的餐飲品牌。 圖/經濟日報提供 分享 facebook twitter pinterest 漢來美食去年全年營收28.96億元,較前年成長32%,法人預估全年每股稅後純益(EPS)上看8元,而漢來美食今年1月營收3.17億元,年增25.8%,維持高速成長的動能。漢來飯店預計在2018年插旗南港展覽館,漢來美食也會隨之拓展據點,初步規劃導入漢來海港、名人坊、宴會廳、牛排館、鐵板燒等五個品牌,可望再掀一波成長高峰。在眾多品牌之中,漢來海港是主力品牌,享有「Buffet南霸天」的美譽,總共擁有2,310個座位,其中高雄巨蛋店擁有530席,營收規模驚人。漢來海港營收占比高達39%,其次是宴會廳27%,翠園飲茶、漢來蔬食分別占比8.6%和5.2%,至於名人坊則被漢來美食視為重點栽培的下一個明星品牌。,

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