東京物語／日本提款機 也收加班費

因為不習慣日本提款機的按鍵邏輯，竹南鎮民廣場 預計年底完工，日前我從提款機領到日幣一塊錢。朋友讚嘆日本提款機「功能強大」之餘，饕客猛拍照 紐約名廚抓狂，更多人關心，日職／陽岱鋼3安 穩居盜壘王，「手續費都比你領出來的錢多吧？」沒錯，NBA／火箭擋拆 將成各隊噩夢， 日本銀行手續費收得兇。
在本行提款機領錢，綠籲江內閣 勿拖延年金問題，「營業時間內」不必收手續費。下班之後或假日要領錢，得繳台幣卅幾元的手續費；也就是說，我領「台幣三毛錢」，可能要付一百倍甚至兩百倍的手續費。難怪提款機畫面首頁通常是「各時段手續費」一覽表，好似在提醒你，「想清楚再領錢。」
有人算過，以現在日本銀行的超低利率，跨行領一次錢，手續費竟高於把一百萬日圓存在銀行一整年所得的利息錢（扣完稅後）；不僅如此，用櫃員機「存款」也是相同收費。或許因為這樣，銀行櫃員機在白天上班時間總大排長龍。
臨櫃辦理領存錢不收費，但匯款給同家銀行的其他分行，都要「酌收」台幣六十幾元到一百多元費用。習慣於台灣行員的服務速度，我每到日本銀行辦事，面對領兩階段（收件、取件）號碼牌的程序，就急得跳腳。只好安慰自己，「收這麼多手續費，每一步驟當然要謹慎。」
相較銀行是「一個願打、一個願挨」的經營，餐飲業面對人事成本昂貴的壓力，便縮減人力應對。
日本平價連鎖餐廳看準日本人的「循規蹈矩」，叫客人投幣買餐券，省掉點餐、收錢的人力；吧台放一壺冰水、杯子，筷盒就在你面前，吃飽乖乖把餐盤捧到回收檯。我甚至看過，小拉麵店在每張桌上擺抹布，客人收完盤子還幫忙擦桌。牛丼連鎖店廿四小時營業，但兩個店員可以搞定大小事。當然，也可以去邊點餐邊和老闆互動的餐館，不過通常要多花點錢。
我可以理解人事成本高昂要付出的代價，但提款機明明是台機器，為何還收「加班費」？ 七歲的女兒聽了說，「它當然要收錢，因為要拿出一塊錢給你，很辛苦耶。」，