雙氰胺是一種工業製造原料，
，林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示，
，雙氰胺常見於美耐皿、肥料或農藥中，
，毒性低也非致癌物，
，小鼠口服雙氰胺大於每公斤四千毫克才會致死，
，造成急性毒性的機會極小，
，僅對人體的皮膚黏膜具有刺激性，
，高濃度吸入時會導致噁心、嘔吐、流眼淚等。 林杰樑說，有動物實驗證明，食物中添加百分之五濃度的雙氰胺持續半年，恐會傷害肝臟、腎臟功能。，
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