屏東縣腸衣工廠以豬腸浸泡萃取「肝素」賣給大陸藥廠提煉抗凝血劑,
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,被查獲的許姓業者說,
戚風蛋糕
,這是很傳統作法,
彌月蛋糕
,豬腸加工業者幾乎都會做;不過衛福部食藥署簡任技正祁若鳳表示,
韓式泡菜
,這種方法有感染風險,
簡單料理
,現在多已改為化學合成製成,
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,業者逕自設廠製藥,
韓國泡菜
,已違反藥事法規定。陽明大學藥物科學院長康照洲指出,許多藥物原料都自動、植物提煉,除傳統肝素提煉外,糖尿病患注射的胰島素,最早也由豬的胰島素提煉;但不論原料來源如何,製藥有嚴謹標準與規定,在地下工廠製藥,品質沒有保障。「豬腸可提煉做為抗凝血劑原料,不是新聞。」許姓負責人說,他父親時代就已從事腸衣加工;五年多前他接手,到大陸參訪其他腸衣加工業者,發現當地業者都知道大腸用鹽、鹼浸泡約兩星期後,可泡出很大桶腸膜水;再加入酒精蒸發後就可製造肝素沈澱物。,