翻糖蛋糕師傅林雅晴(右)上月獲得美國翻糖蛋糕大賽非職業組冠軍,日職/宋家豪季後賽第2勝到手 追平陳偉殷紀錄 ,宜蘭市長江聰淵昨表達祝賀。 記者張芮瑜/攝影 分享 facebook 原為英文補教老師的43歲媽媽林雅晴,U18田徑/110公尺跨欄 盧浩華分組第1晉級,因為兒子的一句話,LPWA技術百家爭鳴…競爭白熱化,她決心轉職學習翻糖蛋糕,減緩地層下陷 建議魚塭重劃,練習3年後,上月她赴美參加蛋糕大賽,以一尊「哪吒三太子」翻糖蛋糕奪得首獎。林雅晴說,翻糖雕花一直是她的熱忱所在,如今享受興趣還有更多時間擁抱家人,非常值得。手持火尖鎗、身披混天綾、腳踩風火輪的哪吒三太子,過去只出現在神話故事,林雅晴卻改作成翻糖蛋糕主角,耗費數月時間捏出一尊帥氣可愛的三太子翻糖蛋糕。 三太子的頭臉神韻最難塑出,光是頭部,林雅晴就花了超過1個月反覆嘗試,總算捏出理想樣貌,帶著作品參加美國聖地牙哥蛋糕協會蛋糕大賽。在港、陸、美、日、台的競爭對手中,這尊栩栩如生的三太子翻糖蛋糕脫穎而出,榮獲非職業組首獎。「兒子喜歡三太子,美國人對三太子也有一定程度的認識。」林雅晴說,兒子常羨慕別人的媽媽會做蛋糕,3年前的這句話讓她鐵了心轉行學習,如今做出好成績。宜蘭市長江聰淵昨天恭喜林雅晴獲得佳績,還讓台灣傳統文化躍上世界舞台,是宜蘭之光,也希望林雅晴的獲獎,讓這項產業升級。,
兒子一句話 把她變成翻糖蛋糕冠軍
本篇發表於 未分類 並標籤為 LPWA技術百家爭鳴…競爭白熱化, U18田徑/110公尺跨欄 盧浩華分組第1晉級, 日職/宋家豪季後賽第2勝到手 追平陳偉殷紀錄 , 減緩地層下陷 建議魚塭重劃。將永久鍊結加入書籤。