燈泡裝杏仁茶…復古風吹進埔里

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,不添加人工香精、不勾芡,要讓消費者健康喝,也能回味濃濃古早味。埔里鎮「樂川櫻田風華小舖zakka」是一家鄉村風格的茶食雜貨鋪,餐食以健康、自然、養生為主軸,業者將傳統老舊燈泡結合手作杏仁茶,杏仁茶以杏仁原豆磨漿製成,不僅口感香濃,沒有化學刺鼻味,強調純天然。店長李采儒說,因喜愛收藏復古老物,看到燈泡珍奶時,內心激動想說「這應該是屬於這裡的呀」,才引進燈泡,不過因珍珠奶茶熱量高,為健康養生,改推杏仁茶,完全手作不添加粉,喝起來的順口滑嫩自然不同。另有百香果等冷熱飲皆可製作,喝完燈泡杯也能帶走當作紀念收藏。李采儒說,燈泡茶飲近日推出,已有不少人排隊外帶,希望客人都能到老屋、手捧著復古燈泡、喝著傳統手作杏仁茶,感受濃濃的懷舊風。,

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