高雄餐旅大學副校長劉喜臨。 圖／劉喜臨提供 分享 facebook 郵輪是台灣觀光發展重要的里程碑，
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，也是整個亞洲地區旅遊市場未來的重心，
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，台灣觀光具備國際知名度，
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，以美食、文化、浪漫、樂活、生態、購物等主題吸引旅客來訪。去年訪台的國際旅客達一○七四萬人次，
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，平均每人停留六點四九夜，
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，國旅市場也創下一點九億元的龐大市場，
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，相信未來郵輪旅遊將為台灣創造嶄新亮點與發展契機。全球郵輪旅遊市場七成落在歐美地區，
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，相較之下亞洲仍在起步階段，
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，卻是一股不可忽視的新興力量，
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，尤以大陸市場的蓬勃發展吸引全球關注，而台灣名列亞洲第二大郵輪客源市場的實力也備受矚目。 因應觀光客對於郵輪喜好度逐步增加，以及郵輪旅遊市場的蓬勃發展，旅行業在郵輪產業扮演關鍵的角色，需要與消費者溝通並建立正確觀念，以增加遊客滿意度。政府單位需要制定相關獎勵措施，並優化港口軟硬體設備以及通關效率，吸引國際航商樂於進駐並開發新航線。而郵輪公司也需要觀察市場脈動，不斷開發新產品、增加新服務以符合不同客群的需求。例如將米其林餐廳帶上郵輪、針對亞洲客群設計麻將娛樂空間，或是規劃主題旅遊吸引消費者，同時因應客群年輕化趨勢，也增加新穎服務，包含攀岩場、滑水道及國際知名夜店派對。另外，郵輪行李沒有公斤數限制，對喜愛購物的亞洲客群也具備吸引力。亞洲旅客對於郵輪旅遊目的地的選擇特別重視，不若歐美客群以享受船上設施為主，因此開發多母港航程商品，也成為未來趨勢。政府應著力於港口建設優化並協助航商克服障礙，使郵輪公司針對不同港口及郵輪特色，開發多元新穎的商品與服務。同時也需與民間通力合作，全盤整合郵輪產業鏈，使郵輪產業永續發展。（本文由劉喜臨口述），