今年夏季颱風多,清境住宿,菜價飆漲造成農民一窩蜂搶種,喜餅禮盒,造成高麗菜、包心白菜供過於求,清境住宿,根據台北果菜市場資料,網購美食推薦,今天蔬菜每公斤平均批發價僅17.9元,彌月蛋糕,品質最好的特級高麗菜每公斤批發價僅6元、大白菜10元,彌月蛋糕,價格提前面臨崩盤。
農委會宣布,造型蛋糕,即日起啟動產地直銷團購機制,企業團體直接向產地團購買菜,可享產地價格。農委會農糧署長李蒼郎說,產地直銷團購高麗菜、包心白菜正是天冷民眾吃火鍋最好的食材,產地直送每車500箱(10公噸)只需6萬元,且可免費運送至指定地點。
李蒼郎表示,包心白菜耕作超過80公頃,高麗菜超過180公頃,市場就會產銷失衡。但今年夏天因為豪雨、颱風頻繁菜價好,高麗菜每公斤批發價達40 至45元,半顆梨山高麗菜甚至要價上百元才買得到,因此農民紛紛搶種。
根據種苗資料顯示,現階段包心大白菜種植95公頃、高麗菜220公頃,都已超種18%和22%,因此市場供過於求菜價下跌。李蒼郎表示,至少要到11中旬以後,這兩項大宗蔬菜價格才可能回穩。,