摻油案 味全總經理:檢驗油品都合格

味全食品公司使用大統長基摻假油品和以低價棕櫚油調合油品案,

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,台北地方法院昨天首次開庭審理,

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,味全總經理張教華等人全否認犯罪,

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,堅稱油品都委託頂新製油公司代購、代製,

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,他們不知道頂新向大統長基購油,

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,且相關檢驗結果都符合CNS規範,

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,希望法官查明真相。
檢方起訴指控,

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,味全二○○七年起向大統長基購買摻假油品,

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,製成橄欖油、葡萄籽油及各款調合油,

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,還以所謂「九八配方」用低價棕櫚油混製成調合油,獲利近八億元,去年十月間摻假油品事件爆發後,味全公司意圖掩蓋事實,以假的檢驗報告混淆社會視聽。
台北地院昨天上午開庭審理,由於彰化地院同時也審理味全、頂新及正義公司前董事長魏應充等人,因此台北地院只傳喚總經理張教華等十一名被告出庭,除其中一人因罹癌化療請假外,其他人都準時出庭。
法官告知張教華等人,此案影響全台消費者甚鉅,如果被告願意認罪,在檢察官同意下,法院可審酌給予緩刑或判處可易科罰金的有期徒刑,但如果以無罪答辯進行訴訟,法院最終認定有罪的話,判處可易科罰金徒刑的可能性不高,難逃坐牢命運。
不過張教華等人都否認犯罪,他們堅稱相關油品檢驗結果都符合CNS(國家標準)規範,大統長基摻假油品事件爆發後,曾將油品送往美和科技大學檢驗,也合格。
味全方便食品事業部經理林雅娟說,味全調和油品是中低價位,適合高溫油炸,並未混充高價油品,且混和棕櫚油也未違反食品相關法規,至於低溫會產生結晶,不是油品瑕疵,改用深色瓶是基於整體行銷考量,並沒有隱瞞或詐欺意圖。,

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