比京隨筆／奧利佛美食vs. 英國式速食

接連幾天，大坑、姑婆芋野溪 周內提治水計畫，英國名廚傑米．奧利佛一再登上媒體版面，基金市場吹保本風，從槓上英國政府、批評英國年輕人太懶、窮人愛吃沒營養的速食等爭議話題，列車活春宮 旅客疑似脫褲嘿咻，讓他一再成為焦點人物。
奧利佛在電視上總是用瀟灑、隨意的態度教人作菜，NBA／籃網開除教頭 威廉斯急撇清與教練爭執，即使被部分大廚批評不夠嚴謹，染愛滋十年，全球各地卻還是有不少粉絲，今年亞洲狀況多 區域爭端難免，以他之名出版的烹飪書可賺進上億英鎊版稅；超市裡可輕易買到有他照片掛保證的冷凍食品，讓粉絲們隨時可享受「傑米美食」。
奧利佛向英國政府暢議改善學童營養午餐，還多次到學校為小學生們配置每天至少兩分水果、三分蔬菜的餐點，卻還是有英國家長寧可送速食到學校，不願讓孩子吃「傑米餐」。
常公開放砲的傑米，在最近出版的新書中描述自己童年快樂的回憶是夏天在諾克福度假時，穿著涼鞋釣魚、和親友玩滾球；從小就在父親開設的酒吧裡長大，傑米在書中提到，小時候在酒吧裡打工一小時可以獲得一英鎊零用金；夏日假期裡幫祖父整理空瓶，也會賺到一些零用錢，讓他可以到附近的海邊玩。
這種背景下長大的傑米，難怪會受不了有家長打電話來抱怨，稱他們的孩子在餐廳工作太累、太辛苦。
即使目前住在倫敦，傑米在家鄉仍有一棟房子，假日他喜歡帶著妻小回鄉，讓孩子在田野中享受大自然。
在螢光幕前十幾年下來，傑米不再是只會暴跳的小伙子，在新書出版前，天天創造新話題上媒體。報紙社論分析傑米觀點，網路上還有不少論戰，對自認越來越成熟的傑米來說，不知道這算不算他的新本事。，