檳榔不加料不會致癌?醫師:錯!

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,是錯誤觀念。圖/讀者提供 分享 facebook 「醫生,我聽朋友說吃檳榔包料加石灰會得口腔癌,所以我改吃包葉仔,這樣是不是就不會得口腔癌?」奇美醫學中心牙醫部口腔顎面外科主治醫師于錫倩今天指出,見到很多民眾認為檳榔常加的紅灰、白灰、荖花等含致癌物,只要不吃這些配料就不會得口腔癌,最後病發後悔莫及。于錫倩指出,國際研究已確認多項檳榔生物鹼都是一級致癌物,「嚼無料檳榔不會得口腔癌是錯誤迷思」。因為其實檳榔子(菁仔)就含高量檳榔鹼,未成熟、新鮮檳榔果含量更高,有些人甚至直接嚼食,風險更大。檳榔生物鹼含有檳榔鹼、檳榔素、檳榔定、多酚化合物等複雜成份,會加速心跳、縮小瞳孔、刺激唾液分泌而有興奮、保暖效果,所以有些人工作時藉著嚼檳榔來提神。于錫倩表示,國際癌症研究中心 (IARC)確認檳榔多項生物鹼都是一級致癌物,包不包料都會引起口腔黏膜病變,還可造成黏膜纖維化、硬化,嘴巴漸漸打不開,接觸食物時敏感疼痛,最後連想吃飯都很困難,這樣的致癌物放在嘴裡,實在是殘害自己,得不償失。奇美醫院指出,檳榔荖花含黃樟素具肝毒性,可致肝癌。紅白灰強鹼會產生自由基,傷害細胞DNA導致突變,這些致癌物加總一起,會產生口腔黏膜下纖維化、白斑、紅斑、腫瘤等病變,可能影響食道、胃、肝等重要器官,最終造成細胞癌化,各種癌症上身,建議大眾一定要遠離。許多民眾認為檳榔包葉不加紅白灰就沒危險,是錯誤的觀念。圖/讀者提供 分享 facebook,

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