衛福部擬將民眾平常隨手可取得的八角、花椒等食材，
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，也納中藥管理，
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，但因分類限制，
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，引發外界爭論。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 衛福部擬訂定中藥食材規範，
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，但引發爭議。衛福部中醫藥司科長陳聘琪昨說，
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，我國固有「藥食同源」、「藥補食補」概念，
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，但部分食材藥性強，
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，恐不適合當作食品販售。陳聘琪舉例說，
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，高血壓與心血管疾病患者可能長期服用阿斯匹靈，藉由延長血液凝結的機轉來預防心血管栓塞；但若同時服用丹參等具有活血功效的食材，一拔牙、一開刀就可能血流不止；因此衛福部須本於專業知識訂定規範，將食材依據安全性與使用習慣適度分類管理。 陳聘琪說，目前草案第四類與第五類中藥材的安全性較須專業把關，擬朝只有擁有中藥商許可執照者才能販售，且只有「單一成分」的產品，也就是擁有中藥商許可執照的中藥行或藥廠，能賣整包的人參、整包的肉桂、整包的決明子等，像日本料理店就得去中藥店買，再拿來作菜。但台大食品科技研究所食療研究室特聘教授沈立言說，政府應教導民眾，如何運用食物吃出營養、健康，怎麼吃才不會出錯，認為要管制原本民間就已吃了上百年、上千年的食物，應要非常謹慎評估，不應剝奪人民原有保健養生的健康權。近年常推廣食療保健的台北醫學大學公衛所教授韓柏檉說，若是和民眾平時生活習慣有牴觸，就須審慎考慮，畢竟這些東西全世界都在推廣，若食療方便性可增加國人的預防保健，應該鼓勵才對，不是限制；但有保健功效的食物，部分藥性確實比較強，政府要能教導國人辨別，不能夠誇大、攙偽假冒，這點才是應要管理的。，