新北市教育局昨在野柳國小舉辦「新北當令吉食曆」新書發表會。 圖／新北市教育局提供 分享 facebook 新北市教育局昨在野柳國小辦「新北當令吉食曆」新書發表會，
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，將新北市每月的海陸特產製作成萬年曆，
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，透過「吃在地、食當季」，
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，關注永續生態循環，
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，實踐健康綠生活。教育局長張明文表示，
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，新北吉食曆網羅每個月份在地的海陸食農特產，
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，例如1月五寮桶柑、2月平溪珠蔥、3月石花菜海藻及10月萬里螃蟹季等，
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，能增進親師生對新北市食農教育、季節時蔬農作及地區特色農漁產生態的認識，進而注重資源的永續，友善生態環境，讓食農教育從小扎根。 工程及環境教育科長劉美蘭表示，這是一本沒有日期的萬年曆，以「當令」季節適合食用的食物為主題，編製過程特別邀聘海洋科技博物館博士張睿昇和台北市立教育大學教授陳建志指導區域性的特色農漁法。除了介紹時令，也會寫出營養素，像是石花菜富含膠質等。教育局表示，該書請插畫家楊麗玲以童趣彩繪，每一頁的彩圖和文字，都融合食物特徵及新北市在地特色的巧思，童趣可愛，更富含教育意義。發表會中展示畫家的原創圖稿，還邀請幼兒園學生和樂齡長輩盛裝打扮新北食農特產行銷大使，呼籲愛護海洋，珍惜大自然的食農資源，教育局開放電子檔供學校下載教學。，