新北惜食分享網昨成立忠治部落惜食分享廚房，
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，部分長者行動無法共餐，
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， 由志工送餐到家。 記者施鴻基／攝影 分享 facebook 新北惜食分享網昨和新北市原住民溫馨照顧服務勞動合作社合作，
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，成立忠治部落惜食分享廚房。義廚張騰峰、陳建樺以惜食食材煮出蒜泥白肉、紅燒白蘿蔔、鮮炒菠菜及有原民風味味噌湯，
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，讓部落長者品嘗。新北市烏來區忠治部落有1035人，
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，泰雅族為主還有少數漢人，
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，合作社為長者送餐或辦共餐，
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，如今是C級長照巷弄站，
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，新北市惜食分享網由兩年來持續提供食材的大得利家畜肉食品加工廠、鬍鬚張餐飲公司及新北市果菜公司協助，
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，昨由義廚和合作社廚工不到2小時煮出70人分餐食。 義廚陳建樺和張騰峰，曾是10年前烏來知名的春秋烏來度假酒店的主廚、該飯店改組為馥蘭朵春秋烏來度假酒店後，陳建樺也在此服務，目前在新竹安捷國際酒店任中西餐主廚，張騰峰後來到台北內湖Fun親子餐廳行政主廚。兩人昨聯手到烏來擔任義廚。昨長者們品嘗他們的手藝後，都大呼「好吃」，有人說「以前就很想吃那家飯店的東西，現在算是如願了。」新北市原民局長楊馨怡感謝社會局為偏區引進資源，讓部落每周都有惜食蔬果肉品，共餐之餘，還送餐到部份行動不便長者家中。社會局表示，新北市惜食分享網從2016年8月推動，共成立12處惜食分享廚房、80多個惜食共餐據點，媒合專業義廚或學校協助，迄今有21萬5336公斤肉品蔬果，經義廚、志工料理成為弱勢長者、兒少品嘗的佳餚，受益人次有27萬5000人以上。，