確保春節食安 賣場展開抽驗 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，雲林縣衛生局人員昨天到縣內各大賣場、超市、傳統市場與餐飲業者展開稽查、抽驗，
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，確保民眾在春節與歡樂賞燈時，
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，能安心消費、放心購買。衛生局人員配製簡易試劑，
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，到各大販售場針對年菜、香腸、臘肉、年糕蘿蔔糕、豆製品、火鍋料、瓜子、椰果、花生糖、糖果、果凍、鳳梨酥、蛋品類等年節食品稽查抽驗，
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，共稽查21家抽驗80件食品，防腐劑、色素、漂白劑等項目檢驗結果都符合規範。縣長李進勇由衛生局長吳昭軍陪同，隨稽查小組視察與抽驗，除檢驗食品安全外，衛生局也針對各大販售場的衛生、冷藏、冷凍溫度是否符合規範、食品標示進行稽查，共查核70家食品業者、937件產品，其中3件食品標示不符規定，已移送轄管衛生單位依法處辦。李進勇呼籲民眾購買年節食品時，把握「三不原則」，不買標示不清、不買來源不明的食品、不買色澤過於鮮豔，盡可能選擇完整包裝食品，並留意產品標示、有效日期與營養標示等，避免挑選非天然、有刺鼻味或色澤過度鮮豔食品，如此才能買得安心、吃得安全！衛生局有另配製200份簡易試劑（過氧化氫、皂黃試劑）供民眾索取，可到衛生局檢驗科（電話05-5330556）及各鄉鎮市衛生所索取。若有食品相關疑慮，可撥撥打食品衛生科專線05-5339730查詢。，