特教生烹飪賽 手雖慢 個個力拚

花蓮特殊教育學校昨舉辦「烹飪技藝競賽」,

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,推展身心障礙學生家事技藝觀摩。校長劉于菱說,

主機代管

,希望藉由競賽提供特殊學生相互切磋的舞台,

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,為日後就業做好準備,

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,培養學生自信及融入社會。劉于菱說,

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,為培養特教學校高職部學生職業技藝能力,每學期都會辦理職業課程技藝競賽。有些學生即使動作比較笨拙,但認真學習的心比誰都真切,看著他們努力完成每道餐點,相信有朝一日定能獨當一面。「不只要給孩子魚吃,更要教他們釣魚。」劉于菱指出,烹飪技藝競賽的目的在於「生活即學習」多元的職業發展課程,鼓勵同學在校時多學習各項技藝,廚藝競賽沒有輸贏,只要肯努力學習,任何人都是贏家。,

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