靜岡─勝政日式豬排、伊勢路─勝勢日式豬排,
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,自10月起分別推出符合秋令的松茸綜合菇里肌豬排鍋膳套餐,
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,以及牛肝菌綜合菇里肌豬排鍋膳套餐,
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,供饕客感受秋季食材帶來的豐腴美味。另外勝政還於時代店週年慶期間,
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,獨家推出以香草豬不同部位所製作的全豚炸豬排料理,
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,一次可以品嚐到5個部位的肉質。天然成長,
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,具有「香在松茸」美譽的松茸,
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,帶有濃厚馥郁的香氣。今年秋季,
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,勝政豬排將松茸與香菇、鴻禧菇、杏鮑菇等各式菇類野菜結合,搭配酥炸里肌肉排、烏龍麵,於柴魚高湯與醬汁特製而成的高湯裡小火烹調,設計出松茸綜合菇里肌豬排鍋膳套餐,每份420元。除了可嚐到多種菇類的滋味,烏龍麵也帶來飽足感。勝勢豬排則以健康營養為導向的牛肝菌,推出牛肝菌綜合菇里肌豬排鍋膳套餐。牛肝菌菇與杏鮑菇等菇類經過高湯燉煮後,再配上酥炸的里肌肉排,讓肉排麵衣吸附湯汁後一併食用,每份380元。 為滿足多元需求,勝政豬排以台灣飼養、餵食香草與中藥材長大的香草豬為主角,取用腰內肉、里肌肉、雪花腿心肉、松阪肉與後腿肉等5個部位,搭配成「香草豬·一頭揚」香草豬全豚盛合,讓民眾可嚐到不同部位的風味,每份490元,自10月4日起,於台北統一時代店獨家販售。牛肝菌綜合菇里肌豬排鍋膳套餐,每套380元。圖/勝勢豬排提供 分享 facebook 一次可品嚐5種部位的香草豬全豚盛合。圖/勝政豬排提供 分享 facebook 添加松茸入菜的松茸綜合菇里肌豬排鍋膳套餐。圖/勝政豬排提供 分享 facebook,