稻農釀私酒6年 獲利上百萬

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,逮捕陳姓私釀業者,

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,起出私酒3091公升和大批釀造工具,

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,昨依違反菸酒管理法裁罰送辦。警方調查,

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,70歲陳男本身是稻農,因此使用自種稻米私釀米酒,因原物料都由自己供應,一條龍產製模式成功躲避當地警方追緝,私釀販售逾6年,不法獲利初估上百萬元,陳則向警聲稱「依古法私釀販售是做良心事業兼積陰德」。「沒殺菌且製程沒認證,潛藏食安危機。」承辦員警指出,到場後發現鍋爐、酒槽、塑膠桶等一應俱全,但環境衛生堪慮,且釀好私酒全倒入不銹鋼水塔,有無混水調和,甚至是否以酒精調製再加香料等都是問號,猶如食安的不定期炸彈。草屯警分局表示,市面米酒價格雖趨平穩,但釀私酒因成本低有利可圖,因此仍有不肖人士鋌而走險,陳男一條龍私自加工釀造,更以每公升60元對外販售牟利。縣府財政處菸酒科呼籲,民眾自用釀酒每戶以100公升為限,非自用或逾限量者均以產製私酒論處;而私製酒因設備技術簡陋、環境衛生差且成分不明等問題,恐有傷身疑慮,民眾應避免購買,以確保食用安全。,

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