水電工種芋頭 「用心」奪冠

雲林縣林內鄉農會昨天舉辦「紅透台灣林內木瓜節」,

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,芋頭好吃只有一個祕訣「用心」而已。雲林縣長張麗善、副縣長謝淑亞、立委劉建國、林內鄉長張維崢、農會總幹事黃國洲、縣議員賴淑娞及蘇于珊、林岳璋等人,聯袂為優良的林內木瓜及芋頭促銷。 黃國洲表示,林內鄉位於濁水溪進入平原地區源頭,得天獨厚的好山好水,栽培出有口碑的農特產,尤其木瓜、芋頭、鳳梨與白米,口碑響透台灣。昨天活動現場公布木瓜、芋頭評鑑結果,今年度「木瓜王」由住在重興村的張武城、張永富父子檔奪冠、第二名為青農張晏彰、張育強、第三名為張耀文、張榮哲、林銘科。首屆芋頭評鑑由林正仁奪得第一,第二名蘇偉智及第三名張寶秀。首屆林內芋頭評鑑比賽昨天頒獎,由「兼職」芋農林正仁奪冠,他拿出自己的芋頭耕種筆記表示,芋頭好吃只有一個秘訣「用心」而已。 記者陳雅玲/攝影 分享 facebook 過去林內芋頭常為大甲芋頭作嫁,為了替林內芋頭正名,今年農會首辦芋頭評鑑比賽,林正仁奪得第一,他說本業是水電工,種芋頭雖是副業,但他可不馬虎,秀出自己的種植筆記,詳實記錄栽種過程,對他來說,芋頭好吃只有一個祕訣,就是用心。張麗善現場與民眾品嘗木瓜,她說,非常開心看到林內鄉農會對整個木瓜推廣,讓全台灣知道,要吃最好的木瓜,就在林內鄉,尤其林內鄉農會將木瓜加工產品也極力推廣,不只新鮮木瓜,對芋頭、鳳梨、火龍果也很用心,讓民眾可以吃到安心又好吃的農產品。雲林縣林內鄉農會今天舉辦「紅透台灣林內木瓜節」,現場準備木瓜、鳯梨、火龍果、香蕉等當令水果免費品嚐。記者陳雅玲/攝影 分享 facebook,

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