蘇澳鎮端午節將在南方澳第三漁港舉辦創意海上龍舟賽,和碩8月營收下滑3% 本月彈升,邀美食專家製作上千顆「八寶鯖魚養生粽」,美籍講師踏青跌落河裡 骨折送醫,將南方澳名產鯖魚包入粽子中,宣稱為國家團結 柬埔寨總理下令釋放反對人士,活動當天分享給現場民眾,益安董座張有德…生醫界教父,好吃又好玩。蘇澳鎮公所邀工藝師邱憲章製作直徑150公分,延遲輸入重大訊息 證交所罰遠雄3萬元,高150公分的全台最大「巨型竹編粽」容器,及美食家陳韻如運用鯖魚、蓮子和花生等食材,在端午節當天現場挑戰製作全台最大「八寶鯖魚養生粽」,邀民眾「相揪來呷粽」。「嘿咻!嘿咻!」幼兒園20名小朋友昨天抬著巨型竹編粽亮相,鎮長陳金麟說,全國最大鯖魚粽有上千公斤,邀請邱憲章技術指導,以數萬支桂竹片耗時1周,編成「巨型竹編粽」作為容器。「八寶鯖魚養生粽」有鯖魚、栗子、蕎麥、燕麥和薏仁等,陳韻如以柴魚片及清酒熬煮8小時淬取湯汁,將魚片冰釀2天,再以碳火慢火烘烤,動用十個大型蒸籠、十個大型炒爐完成數百斤內餡,從洗米、泡水、蒸煮、餡料揀選、醃製到炒米,前後費時122小時才完成。陳韻如表示,八寶鯖魚養生粽每顆150公克,熱量約300卡,低脂低熱量,兼具營養與健康。,
蘇澳龍舟賽 揪你呷千斤鯖魚粽
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