雪蜜棗多汁甜脆 一吃就上癮

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,是市場搶手貨。 記者王慧瑛/攝影 分享 facebook twitter pinterest 南投縣果農陳春振以網室、草生管理,

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,靠口耳相傳,總是供不應求。他對品質信心十足,自豪地說:「吃過我的棗子保證上癮。」陳春振果園位在名間鄉新民村桃花源農業區,當地環境優美,日夜溫差大,適合種植熱帶水蜜桃、雪蜜棗等,陳種植1甲地棗樹,元旦開始採收,產期持續至2月底。「每顆棗子都是我的寶貝!」走進陳春振的網室果園,棗樹下長滿綠草,棗子結實纍纍,還有西洋品種的南瓜相伴生長,果園格外清新。陳春振動作輕巧地摘下棗子,一採好,馬上有熟客上門,陳卻要客人「買少一點」,因為今年產量減少,擔心無法滿足熟客,讓他為此失眠。彰化縣陳姓少婦說,陳春振種棗子技術純熟,雪蜜棗口感細緻、鮮脆,冰過風味更佳,一吃就愛上了,每年都不錯過。陳春振種雪蜜棗13年,熟客遍及全台各地,還有人稱他的棗子是「鴉片棗」,一試成癮。談起種出優質雪蜜棗的方法,他認為用心管理最重要,施肥要得當,加上追求卓越的心,才能培育出高品質水果。雪蜜棗分級出售,每台斤單價從50至170元不等,有禮盒包裝。但目前貨源已剩不多,電話0933474583。,

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