圖／取自桃園食安嘉年華官網 分享 facebook 2018桃園食安嘉年華將於9月27至30日在桃園市立體育館（桃園巨蛋）隆重登場。今年大會安排三場的「食安論壇」，
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，由陽明大學食安所所長康照洲、林口長庚臨床毒物科主任顏宗海與護理師譚敦慈等專業人士，
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，教您如何食得安心又健康。 第一場論壇於9月28日上午11時至12時舉行，
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，主題是「從產地到餐桌，
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，專家教你如何安心吃」，
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，由顏宗海與譚敦慈，
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，還有品嘉農場有機青農李日貴、夏淑玲主講。第二場9月29日上午11時到12時，
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，主題是「加油添醋—認識食品添加物，
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，主講者是台北市進出口商業同業公會食品添加物小組召集人許庭禎、台大醫院腎臟科主治醫師姜至剛、中華香料協會常務理事林錫鴻。第三場於9月30日上午11時至12時，由康照洲、營養師林世航、傳貴宏業生機詹友綜談「從食安謠言談食品業與消費者如何雙贏」。有興趣民眾請線上預約。桃園食安嘉年華今年邁入第二屆，展場共規畫12個展區、2大體驗館，超過180個攤位，本次特別增設「食境探索館」，讓民眾可動手體驗了解食安知識，體驗項目包含擂茶、種菇、活醋DIY等，展現桃園在地美食的多元化。活動免費進場，只要看展就有機會把TOYOTA休旅車、GOGORO2等大獎帶回家，獎品總價值超過140萬元。2018桃園食安嘉年華日期：9月27至30日，上午10時至下午6時地點：桃園市立體育館（桃園市桃園區三民路一段1號）點我報名食安論壇，