新竹縣關西鎮「鹹菜甕觀光產業文化嘉年」，洗衣文化博物館 廣州開幕，11月17、18日兩天將在關西鎮中豐路第一停車場舉行。 記者陳斯穎／攝影 分享 facebook 新竹縣關西鎮「鹹菜甕觀光產業文化嘉年華」11月17、18日在關西鎮中豐路第一停車場舉行，聯合報黑白集／電火球忘了高度，準備上千斤芥菜讓民眾體驗古早踩鹹菜樂趣，吉祥航空 首開澎湖航線，民眾也可順道走訪縣定古蹟關西分駐所，觀賞27年前法國建築師也是關西女婿的手繪關西客家建築測繪圖，領略客家老屋之美。縣長邱鏡淳（左二）表示，活動首日準備上千斤芥菜，讓民眾體驗古早踩鹹菜的樂趣，第二天則有搗麻糬的活動，邀請鄉親共襄盛舉。 記者陳斯穎／攝影 分享 facebook 農業處長邱世昌表示，每年秋、冬季節是芥菜（俗稱大菜）盛產季，關西鎮每年產出約2千斤的大菜，並醃製成鹹菜，因此關西鎮在日據時代的舊地名就叫做「鹹菜甕」。17日有1500台斤鹹菜可以踩，隔天則邀遊客打糍粑、吃糍粑，現場也準備鹹菜肚片、豬血湯讓民眾享用。關西除了有鹹菜，另外還有客家玉山麵、仙草等特產。 記者陳斯穎／攝影 分享 facebook 新竹縣長邱鏡淳指出，醃製好的酸菜將分送給關西鎮內12所國中小學，當做營養午餐材料，讓師生們吃當地、吃健康，更安心。新竹縣政府文化局17日起至12月30日在縣定古蹟關西分駐所，舉辦「一座消失的關西客家民宅-法國建築師筆下的三合院特展」，由台灣建築師李乾朗分享他與法國建築師Jacques Fredet因在關西勘察老房子而相遇的情誼。展出27年前的9張建築實測圖，及當年拍攝的20張老照片等作品。法國建築師Jacques Fredet親繪的關西客家建築物說明示意圖。 圖／新竹縣文化局提供 分享 facebook 文化局長張宜真表示，展覽中1991年在關西測繪的客家古屋早已被拆，改建成一般水泥公寓，但可貴的是當時測繪的圖樣仍保存下來。17日開幕當天也將首播「來趣關西」影片，帶民眾走訪台灣紅茶公司、中正路老街、羅屋書院、關西桐花美景、田園迷宮等景點。，