賣場目前販賣的西雅圖早餐綜合咖啡豆還是標示100%阿拉比卡豆。 記者余承翰/攝影 分享 facebook 西雅圖極品咖啡涉嫌在十三項阿拉比卡咖啡豆商品內,
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,攙入價格較低、濾掛式咖啡使用的羅布斯塔咖啡豆,
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,士林地檢署搜索經營者馥餘公司,
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,傳喚總經理劉增祥等六人到案,
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,認為違反食品衛生管理法嫌疑重大,
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,命劉三百萬元交保。台北市衛生局今年十月即發現二周內有五千公斤羅布斯塔豆不知去向,
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,依一公斤價差約五十元、摻偽咖啡豆長達廿一個月計算,
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,初估馥餘公司不法所得約一千零五十萬元。劉增祥昨天交保後,即刻繳回一千萬元不法所得。 馥餘公司道歉稱,「去年因缺貨改以其他產地同級品替代更換,未及更改標示在咖啡豆袋上,另因新訓外籍同仁擺放失誤,領料外籍同仁拉貨時,將『極少』部分產品摻到非阿拉比卡豆」,表示十三款商品均可退換貨。食安網站「食力」今年踢爆西雅圖咖啡標示不實,摻入羅布斯塔豆販售;台北市衛生局隨即前往稽查,查扣咖啡豆送驗,確認羅布斯塔豆內含有「16-O-甲基咖啡醇」。雖然,馥餘公司聲稱「使用嫁接產出的阿拉斯塔咖啡豆」,但因嫁接不會產出這款咖啡醇,因此被認定有摻偽行為。士林地檢署獲報調查,馥餘公司為降低成本牟利,購買阿拉比卡和羅布斯塔二種咖啡豆,把原本僅作為「濾掛式咖啡原料」使用的羅布斯塔豆,攙入、混充或假冒為阿拉比卡豆,其中有十三項標榜百分百阿拉比卡豆的產品卻含有羅布斯塔豆,在直營店、加盟店和家樂福等賣場通路販售。檢方前日搜索馥餘公司和工廠,傳喚劉姓總經理、二廠李姓廠長、何姓員工和三名證人,訊後認為劉等三人違反食品衛生管理法攙偽食品罪、刑法標示不實罪,昨天凌晨命劉、李、何各以三百萬、廿萬、五萬元交保。台北市衛生局表示,事件爆發後已先依食品安全衛生管理法處馥餘六萬元罰鍰,另通知馥餘於廿八日十五時前下架相關商品。,